बालूशाही नगरी

सीतामढ़ी के रुन्नी सैदपुर को “बालूशाही नगरी”कहते हैं।यहां की बालूशाहियां देश विदेश में मशहूर हैं।बालूशाही मैदे की मिठाई होती है जिसे बहुत ही धीमी आंच पर चाशनी में छाना जाता है। बालूशाही का हुलिया थोड़ा बहुत DOUGHNUT से मिलता है।बालूशाही के बीचोबीच “गड्ढ़ा”सा बना रहता है।
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