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बालूशाही नगरी

सीतामढ़ी के रुन्नी सैदपुर को “बालूशाही नगरी”कहते हैं।यहां की बालूशाहियां देश विदेश में मशहूर हैं।बालूशाही मैदे की मिठाई होती है जिसे बहुत ही धीमी आंच पर चाशनी में छाना जाता है। बालूशाही का हुलिया थोड़ा बहुत DOUGHNUT से मिलता है।बालूशाही के बीचोबीच “गड्ढ़ा”सा बना रहता है।
नोट:आपके प्रिय,लोकप्रिय और प्रसिद्ध हिंदी न्यूज़ पोर्टल “नेशनलिस्ट भारत” ने आपकी समाजी,शैक्षणिक, इतिहासिक और जन सरोकार से जुड़ी कला को डिजिटल दुनिया के माध्यम से दुनिया में पहुँचाने की शुरुआत की है।आज के इस कॉलम में पेश है पूर्व आईपीएस अधिकारी अमिताभ कुमार दास की”लिट्टी चोखा डॉट कॉम” शीर्षक से बनाई गई कृति।इस कॉलम के लिए आप अपनी कला का नमूना अपने संछिप्त जीवनी और विवरण के साथ हमें write2nbharat@gmail.com पर ईमेल कर सकते हैं या 9990891804 पर व्हाट्सएप कर सकते हैं।

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